*एस कुमार एन्ड कंपनी में की गई कार्यवाही – अन्य प्रतिष्ठानों पर भी की गई नमूना कार्यवाही*
मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव द्वारा हाल ही में इंदौर में फूड एंड ड्रग लैब के उद्घाटन अवसर पर मिलावटखोरों के विरुद्ध सख्त कार्रवाई के निर्देश दिए गए थे। उन्हीं निर्देशों के अनुपालन में कलेक्टर श्री शिवम वर्मा के निर्देशन में जिला प्रशासन, खाद्य औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने बड़ी कार्रवाई करते हुए आज 5 दिसंबर 2025 को समता नगर पालदा स्थित एस कुमार एंड कंपनी का निरीक्षण किया गया।
मौके पर प्रभारी श्री संदीप अग्रवाल उपस्थित पाए गए। परिसर में खाद्य पदार्थ आटा का निर्माण किया जाना पाया गया। परिसर में अत्यंत अस्वच्छ एवं अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में खाद्य पदार्थों का निर्माण एवं संग्रहण किया जाना पाया गया।
परिसर से गेहूं एवं आटा के कुल चार नमूने लिए गए तथा खाद्य पदार्थों के निर्माण हेतु परिस्थिति अनुकूल नहीं होने के कारण परिसर में खाद्य पदार्थों का निर्माण तत्काल प्रभाव से बंद कराया गया।
एक अन्य कार्रवाई में मां अंबे सुपारी सिकाई केंद्र समता नगर पालदा का औचक निरीक्षण किया गया। मौके पर प्रतिष्ठान के प्रोपराइटर श्री गोपाल अग्रवाल उपस्थित पाए गए, मौके पर कच्ची सुपारी को सेंक कर प्रोसेस किया जाना पाया गया। मौके से सिकी हुई सुपारी और सुपारी सेकने के दौरान उपयोग किये जाने वाले चुना के कुल 02 नमूने लिए गए। साथ ही विजयनगर स्थित श्री लीला रेस्टोरेंट से पनीर एवं दाल के कुल 02 नमूने लिए गए।
कलेक्टर श्री शिवम वर्मा ने बताया कि नागरिकों को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना प्रशासन की सर्वोच्च प्राथमिकता है। लिए गए सभी नमूनों को विस्तृत जाँच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल की ओर भेजा जा रहा है, जिनकी विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्ति उपरांत अग्रिम वैधानिक कार्यवाही की जायेगी।
